深坑老街包車旅遊－深坑老街包車一日遊－深坑包車旅遊

台北包車旅遊

6 年前

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深坑老街包車旅遊推薦，是許多都市人周休二日出遊的絕佳旅遊點。看到入口的大茄冬樹，就知道老街已經抵達，遊客可將汽車停放在老街口的立體停車場，再步行至老街內走逛。如果不開車，搭客運、公車也都十分便利。近年區公所大力推廣「深坑四寶」：綠竹筍、黑豬肉、白豆腐與文山包種茶，餐館業者也都配套推出了引人食指大動的「四寶餐」，使得到深坑老街吃美食的印象，更深植人心。

深坑包車旅遊景點介紹

深坑老街包車推薦美食－深坑豆腐的由來，據說源於座落在深坑老街６６號的陳氏豆腐，陳氏豆腐堅持手工製作，遵循古法，相傳三代，第三代掌門人陳燦輝失負現金還薪火相傳著，民國六十年初，陳家寡婦開始以家庭工廠的方式經營豆腐生意，起出少量生產，送往台北叫賣，隨著口耳相傳，加上媒體爭相報導，造就了現在的豆腐故鄉。

深坑以豆腐聞名全國，其特色為純手工製作，不添加石膏粉，更因鄉內水質甘甜、不含鐵質，所以製成的豆腐芬芳細緻且不會變黃。而遵循歷代流傳的古代－「鹽滷法」釀製，以木炭燃燒加溫，製作出柔嫩又耐煮的鹽滷豆腐，略帶焦味，風味相當獨特，更是一大特色。深坑鄉內不論大餐廳、小吃店皆以豆腐專賣為「招牌」做號招，不論紅燒豆腐、油炸豆腐、豆腐羹、家常豆腐、糖醋豆腐等，道道香噴可口、物美廉價，讓人大快朵頤、口齒留香。